... um fein zu essen, um Hochzeitsfeste und Geburtstagspartys zu feiern, um Tagungen und Seminare durchzuführen, um kreativ zu sein und Ideen zu entwickeln, um abzuschalten und um sich mit Freunden zu treffen, bietet die Alte Mühle Langenthal den idealen Rahmen.
Herzlich Willkommen
Matthies Stampfli und Team
Die Mühle Langenthal ist zweifellos weitaus der grösste und am reichsten ausgestattete Mühleneubau des 18. Jahrhunderts im Kanton Bern und wohl weit darüber hinaus. Es ist ein ausdrucksstarker, schwungvoller Spätbarockbau von ausgezeichneter Qualität.
Als eine der frühesten Mühlen im Kanton taucht die Langenthaler Mühle 1224 aus dem Dunkel der Geschichte auf, als Freiheer Eberhard von Grünenberg seinen Langenthaler Besitz dem Kloster St.Urban schenkte. Das Kloster gab die Mühle später als Erblehen den Müllerfamilien ab.1754-1759 erneuerte der damalige Müller, Friedrich Marti, den Betrieb von Grund auf neu und erbaute das heutige Hauptgebäude. Unter Samuel Geiser ist in der Mitte des 19. Jahrhunderts der heutige Mühlehof entstanden. 1933 folgte der Neubau des Mühlesilos.
Es war eine ausserordentliche Tat der Bevölkerung und der Behörden von Langenthal, dass 1981 die Rettung und der Kauf der Mühle gelang. Die notwendigen Kredite (7 Millionen) wurden 1992 durch die Stimmbürger gutgeheissen. Heute gehört das Hauptgebäude der Alten Mühle der Stiftung Mühle Langenthal (die Stadt Langenthal ist der grösste Stifter). Ein Vertrag zwischen der Stadt Langenthal, der Stiftung Mühle Langenthal und der Stampfli Gastro & Hotel GmbH klärt den Besitztum und die gastronomische Abwicklung.